Kaliforniya’nın Tartışmalı Gıda Katkı Maddelerini Yasaklaması Kaliforniya eyaleti geçen hafta bromlu bitkisel yağ (E443), potasyum bromat (E924), propilparaben (E216) ve Kırmızı Boya 3 (E127) olmak üzere 4 gıda katkı maddesinin kullanımını yasakladığını duyurdu. Bu bileşenlerin çeşitli sağlık sorunlarıyla, özellikle de kanser ile ilişkili olduğu iddia ediliyor. Avrupa Birliği ülkelerinde yasaklı olan bu maddelerin kullanımına Birleşik Krallık, Kanada, Avustralya, Yeni Zelanda, Çin ve Japonya’da da izin verilmiyordu. Daha önce Coke, Pepsi, Dunkin’ ve Panera gibi bir dizi büyük markanın da gönüllü olarak bu maddeleri ürünlerinden çıkardığı biliniyor. Bromlu Bitkisel Yağlar Bromlu…
Read MoreKaliforniya’nın Tartışmalı Gıda Katkı Maddelerini Yasaklaması
