Ömrü bal laboratuvarı ve bal kütüphanesinde geçen Gıda mühendisi Aslı Elif Sunay, balın bitmek bilmeyen faydalarını sayıp, vatandaşları kampanyalar için uyardı. Gıda mühendisi Aslı Elif Sunay’ın ömrü bal laboratuvarı ve bal kütüphanesinde geçiyor. Sunay “Her gün kilo başına bir gram bal yerseniz hasta olmazsınız” diyor. Aslı Elif Sunay balla yatıp balla kalkıyor. Gıda mühendisi Sunay, 2000’den beri bu sektörde. Çocukluğundan beri bilim insanı olmak isteyen Sunay bir kalite laboratuvarının başında. Sunay’ın başında olduğu bu laboratuvar Avrupa’nın en büyük dört laboratuvarından biri. Burada her yıl 10 bin bal numunesi analiz ediliyor.…
Read MoreHer gün kilo başına bir gram bal yerseniz hasta olmazsınız
